Suskinder - Ključni ukrepi

Home>On line izobraževanje>Modul 2 - Kako izboljšati kvaliteto hrane in jo pripravljati na bolj trajnosten način>Ključni ukrepi

Ključni ukrepi

1. Priporočila vašega vrtca ali šole uskladite z nacionalnimi smernicami (prehranska vrednost, pestrost, primernost za otroke).

2. Pri načrtovanju obrokov upoštevajte posebne prehranske potrebe (intolerance, alergije, verska prepričanja).

3. Proces priprave hrane vpliva na senzorično kvaliteto; razmislite o postopkih, ki so zdravju najbolj prijazni in o zauživanju kar največ svežega sadja in zelenjave.

4. Načrt spreminjanja v trajnostno kuhinjo naj poteka po korakih s točno določenimi prioritetami. Načrt zapišite, določite časovnico in odgovorne osebe za izvedbo in spremljanje (to je lahko akcijski načrt iz Modula 1). O napredku poročajte na delovnih sestankih.

Except where otherwise noted, content on this site is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International license
Creative Commons License

Co-founded by the Erasmus+ Programme of the European Union

The European Commission support for the production of this publication does not constitute endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein.

What are cookies?

Text files that websites saves on your computer or mobile device when you visit the site. It enables the website to remember your actions and preferences (such as login, language, font size and other display preferences) over a period of time, so you don't have to keep re-entering them whenever you come back to the site or browse from one page to another.

Z uporabo naše spletne strani se strinjate s shranjevanjem piškotkov Več informacij Manj informacij