Kapitola 2: Stanovení a sledování realistických cílů
Mateřská školka má perfektní příležitost pro propagaci zdravého a udržitelného životního stylu, protože přes děti se dostanete ke všem příslušným věkovým skupinám. Zaměstnanci školky hrají klíčovou roli ve zlepšování kvality jídla a rozvíjení stravovacích návyků, kvůli úzkému vztahu mezi nimi, dětmi, prací a rodiči. Oni jsou hybnou silou a mají možnost stanovit standarty potravin, stejně jako zdravou a udržitelnou stravu.
4 kroky, jak vylepšit jídlo ve školce
- Zahajte postavení výživového týmu s pravidelnými schůzkami (asi 3x ročně)
- Sbírejte od svých zaměstnanců jejich očekávání, přijímejte rozmanitost, určete běžné úkoly (odborníci – odkaz na Modul 2)
- Vytvořte plán akce a správný rámec podmínek
- Regulujte přezkoumávání standardů, aktuální informace na týmových schůzkách
„Motivace je to, co Vám pomůže začít. Zvyk je to, co Vás udrží pokračovat.“ Jim Ryun
Plán akce je detailní plán popisující úkony, které jsou potřeba vykonat, abyste dosáhli zvoleného cíle. Když si plán sestavujete, můžete následovat kroky, které Vám pomohou k úspěchu.
Nejdříve sesbírejte všechny nápady na to, jak dosáhnout určitého záměru. Poté si vyberte ty nejslibnější. Tabulkový formát plánu Vám ulehčí plánování a ukáže Vám přehled všech kroků. Tyto kroky by měly být jasné a akční, ne nejasné a vágní. V následujícím kontrolním seznamu najdete příklady plánů a šablon, které můžete využít ve své školce.
Tip: Strukturní změny, které zavedete do své denní rutiny, vydrží déle než jednotlivé projekty.
