Kapitola 3 – Sezónní slavnosti jídla - nabídka

Advent a Vánoce

Chcete-li vytvořit slavnostní a poklidnou atmosféru blížících se Vánočních svátků, mohly by se děti zapojit do velmi jednoduchých a pokorných prací, jako je pomoc při čištění místností, kam umístíte vánoční stromek a betlém. Poté můžete buď přečíst nějakou krátkou báseň, nebo poslouchat krátké skladby.

Tři králové

Svátkem Tří králů končí vánoční svátky, takže je pro děti velkým vyvrcholením, zvláště pokud bylo možné strávit dvanáct dní mezi Vánocemi a svátkem tří králů v klidné atmosféře doma.

Aktualizujte si doma scénu Narození Ježíška na Příchod tří králů
Nechte malé děti chodit od domu k domu jako tři králové
Přečtěte dětem krátkou básničku a poslouchejte hudební skladby
Požádejte děti o pomoc, aby odzdobily stromek a všechny ostatní dekorace.

Karneval

Potřeba měnit svou vlastní podobu v našem každodenním životě jednou za rok je skvělé a děti to milují. Karneval je sezónní festival, který může zahrnovat i děti.

V tomto případě byste se mohli pokusit udělat něco užitečného ke zlepšení dětských nápadů na výrobu kostýmu. Tématem mohou být nejrůznější skřítci, pohádky, královny a králové, řemesla a povolání, aby mohli děti vytvořit vztah s dospělými a představit si starobylé aktivity typické pro vaše území.

Můžeme Vám navrhnout tyto aktivity:

Vytvořte několik oddělených míst ve třídě, pokud je to možné, oddělené obrazovkami?
Uvnitř vytvářejte různá stanoviště pro obchody, jako jsou zemědělci, obuvníci, tesaři, rybáři, pekaři atd.
Každý obchod může připravit vlastní nástroje, věci a materiály
Děti si připraví kostýmy spojené s festivalem
Každé stanoviště by mohlo být vyzdobeno před karnevalem, tak aby mohli být jednotlivé obchody snadno identifikovatelné
Na karneval děti dorazí do školky už oblečené do kostýmů a mohou jít hned „pracovat“ na své vlastní stanoviště, nebo mohou pracovat kdekoli, bez ohledu na kostýmy
Můžete přidat hry a tance, které zahrnují rodiny a přátele

Během zimního období byste se mohli také seznámit s tradičními prvky přírody a vytvářet jednoduché aktivity:

Země a oheň: Připravte spoustu suchých větví, které spálíte v krbu, nakrájeli kůru, vytvořte Zemi, písek, minerální látky na hry.

Vzduch: Hrajte si se sněhem, upečte sušenky.

Voda: zkušenosti se sněhem a ledem.

Velikonoce

Můžeme Vám navrhnout tyto možné aktivity:

Připravit si půdu na zasetí semen ve vašem venkovním prostoru nebo v některých malých vázách v dobře osvětlených místnostech.
Sledovat, jak rostliny vyrůstají ze země a zapojení dětí do jarní atmosféry.
Velikonoční zajíček
Velikonoční jehňátko
Příprava a malování velikonočních vajec
Hledání zajíčků a vajec
Vytváření velikonočních svíček
Nápady na domácí velikonoční přípravu

Obecně byste se mohli na jaře seznámit také se základními tradičními prvky přírody a zapojit se do jednoduchých činností:

Země: vyčištění zahrady, hry s pískem.

Vzduch: pověšení aromatické trávy, aby se vysušila, vytvořit a pověsit ptáky z vlny a hrát si s míčem.

Oheň: zážitek ze slunce a tepla.

Voda: procházka během deště, skákání do kaluží! Poskytnutí suchého oblečení a vysvětlení rodičům...

Letní slavnosti

Letní slunovrat se pojí s počátkem léta, u dětí se obvykle shoduje s koncem školy a s příchodem letních prázdnin. Děti jsou šťastné, že mají konečně volno a mohou si hrát celé dny venku.

Můžeme Vám navrhnout tyto možné aktivity:
Pozorovat život hmyzu a okamžitě je kreslit.
Hledání, sbírání a shromažďování květin (děti mohou je přinést domů na konci dne).
Tanec a zpěv ve volné přírodě, výběr písní vhodných pro letní čas.
Vytváření motýlů z barevné vlny.
Vytváření květinových korunek.
Vytváření barevných stuh, které můžete použít na zahradě k označení různé herní plochy.
Organizace her s dárky na zahradě. Umístěte je do oblasti, kterou jste vymezili: hra na rybáře, překážky, hra na loď, tance atd.

Během léta byste se mohli také seznámit se základními tradičními prvky přírody, abyste vytvořili jednoduché aktivity:

Země: přidejte vodu k půdě a písku

Vzduch: udělejte motýlky, girlandy.

Oheň: shromažďujte, usušte a spalte plevel.

Voda: promíchejte vodu se zeminou a tvořte různé formy inspirované potravinami.

Svátek Sv. Martina

Koncem října a během prvních dnů v listopadu je další období festivalů v evropských (a severoamerických) zemích: 31. října se slaví Halloween, vycházející z oslavy starého keltského nového roku (Samhain), stává se stále důležitějším „komerčním“ festivalem, zejména mezi nejmladší generací v celé Evropě. Překonává tradičnější oslavu křesťanských církevních svátků Všech svatých 1. listopadu. 11. listopadu je svátek Sv. Martina, který má podobný význam, ve smyslu přechodného bodu v roce.

Můžeme Vám navrhnout tyto možné aktivity:

vyřezávání dýní
příprava kostýmů

Během podzimu byste se obecně mohli seznámit také s tradičními základními prvky přírody, abyste vytvořili jednoduché aktivity:

Země: připravte si ovoce k přípravě džemů, sbírejte zeleninu, kaštany, pozorujte, kam jdou mravenci nebo kolik forem a barev mají listy.

Vzduch: vysušujte rajčata, vytvořte girlandy z listů, udělejte si draky, procházejte se v mlze.

Oheň: prožívejte úbytek světla a tepla.

Voda: naučte děti, jak se chránit před deštěm, větrem a sněhem.

Aktivní vztah mezi festivaly a udržitelným jídlem by mohl být snadno stanoven, protože sezónní festivaly jsou jasně spojeny s rytmem přírody. Mohli byste dětem pomoci věnovat pozornost tomuto spojení, a to, jak například sbírat sezónní ovoce a zeleninu a zapojit je do přípravy jídla.

Chcete-li to udělat nejlépe, můžete najít nějaký konkrétní recept, z místního kulturního dědictví.

Váš přístup zajistí:

zapojení dětí při výběru potravin
zvykání dětí na zacházení s potravinami a dodržování jejich různých vlastností
umožnění dětem základních operací během přípravy jídla a vaření
nechat děti, ať se podílejí na přípravě a prezentaci jídel
požádejte je, aby spolupracovali při uklízení stolu po jídle.