Пета партньорска среща по проекта „Устойчива храна в детските градини“
09. 05. 2018
Образование, ориентирано към природата и здравословния начин на живот, в дестки градини в Словения
В края на месец април се състоя партньорската среща по проект „Устойчива храна в детските градини“ в Словения. Наш домакин беше Таня Бордон, основател на Izobraževanje in svetovanje Tanja Bordon s.p., органиязация специализирана в обучения и проектна дейност в областта на здравословното хранене и промотиране на устойчива хранителна система (http://izobrazevanje-prehrana.si/).
По програма беше посетена детска градина Antona Medveda в Камник (http://www.vrtec-kamnik.si/). Детската градина е разположена в град Камник в северна Словения и е една от най-големите в страната със своите 14 подразделения. През учебната 2008/2009 година детската градина се присъединява към проекта "Еко училище като начин на живот“. Това е програма, която въвежда планирано и интегрирано екологично образование. Един от приоритетите на проекта е отговорното хранене. През учебната година се организират дейности във всички подразделения на учебното заведение, като тяхна основна цел е насърчаване интереса на децата към природата и повишаване на техните знания за нея.
През учебната 2017/2018 година приоритетни теми са: Да проследим пътя от посаждането на семена, отглеждането на зеленчуци и плодове до движение и здраве, с акцент върху здравословното хранене. Задълбичени знания децата ще получат за водата, отпадъците и енергията. Други планирани дейности са участие във фестивала Altermed (http://810.si/altermed-2018/), инициативи по разделно събиране на отпадъци, Еколагер за деца на възраст 4-5 години.
Детската градина спечатли с вътрешния си интериорирен дизайн и иновативната организация на външния двор.
Повече за програмата Екоучилища може да откриете на страницата на нейния представител в България - Българско Движение „Син флаг“( http://www.blueflag.bg/index.php):
Програма “Екоучилища” е международна програма, която се инициира и ръководи от неправителствени организации, членове на Фондацията за Екологично Образование. Програмата стартира през 1994 година в отговор на предизвикателството за обединение на усилията на младите хора за разрешаване на екологичните проблеми и устойчивото развитие. Към настоящия момент програма „Екоучилища“ се развива в 67 страни в света и включва над 51 000 учебни заведения. Нейната основна цел е да стимулира съзнанието и отговорността на децата за околната среда чрез занимания в клас и извънкласна работа. Награда “Зелен флаг” се връчва на училищата, които докажат изпълнениeто на специфични еко-правила и ефикасно управление на училищните ресурси: вода, енергия и отпадъци.о
Програма „Екоучилища“ предлага да се приложи интегрирана система за екологично управление на училищата, базираща се на подхода ISO 14001/EMAS. Тя насърчава участието на учители и ученици в практически дейности, които водят до намаляване на вредното въздействие над околната среда и консумацията на вода и енергия. Реализираните икономии в значителна степеноблекчават издръжката на училищата и общинските бюджети. Приоритетни теми през първите години след стартирането на програмата са: “Вода”, “Отпадъци”, “Енергия”, “Транспорт”, “Шум”, “Природа и биоразнообразие” и “Здравословен живот в училище”.
Кратко видео, в което Яня Худей разказва за обучението на отккрито за децата в детската градина.
Обратно