Mодул 2 – Как да повишим качеството и да направим храната по-устойчива?

Статии

Полезни връзки

Национален център по обществено здраве и анализи

Българска агенция по безопасност на храните

Наредба № 1 от 26 януари 2016 г. за хигиената на храните. (11.4.2016г.)

Наредба 2 от 7.03.2013 г. за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 години в детските заведения и детските кухни. (11.4.2016г.)

Наредба № 6 от 10 август 2011 г. за здравословно хранене на децата на възраст от 3 до 7 години в детски заведения

Наредба № 37 от 21 юли 2009 г. за здравословно хранене на учениците

Наредба № 9 от 16 септември 2011 г. за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения, училищните столове и обектите за търговия на дребно на територията на детските заведения, както и храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици.

Наредба 9 от 16.03.2001 г. за качеството на водата, предназначена за питейно-битови цели. (11.4.2016г.)

НАРЕДБА за изискванията към храните на зърнена основа и към детските храни, предназначени за кърмачета и малки деца. (11.4.2016г.)

Наредба за изискванията към състава, характеристиките и наименованията на храните за кърмачета и преходните храни. (11.4.2016г.)