Модул 3 – Обучение на открито
Този модул ще представи възможности за обучение на открито на децата от детската градина по теми, свързани с производството на храна и хранителната верига от фермата до менюто в детското заведение. Модулът ще разгледа градинарството в детската градина и как това може да се използва за развиване на интереса на детето към външния свят. Също така ще разгледа практическите стъпки, които са свързани с посещаването на ферма и полезните уроци, които научават от практиката.
Съдържание на модула:
Раздел 1: Възможности за обучение на открито: ползи и форми на обучение.
Раздел 2: Градинарство в детската градина: практически съвети за създаване на градина за малки градинари.
Раздел 3: Посещение във ферма: практически съвети и основни стъпки при планиране на посещението.
След завършването на този модул ще науча:
- за ползите от обучението на открито.
- за някои начини, по които може да се създаде и поддържа малка зеленчукова градина за деца.
- за основните стъпки и ползи, свързани с организирането на посещение във ферма.