Глава 2 – Определете и преследвайте реалистични цели
Детската градина предоставя отлична възможност за устойчива промоция на здравето, тъй като всички деца от съответните възрастови групи са достигнати. Персоналът на детските градини играе ключова роля за подобряването качеството на храната и развитието на хранителни навици поради специфичните и директни взаимоотношения между персонала на детската градина и децата и връзката, която те осъществяват с техните родители. Те могат да се превърнат в инициатор за създаване на стандарти за здравословно хранене, като част от учебната програма, както и популяризирането на устойчивата култура на хранене.
4 стъпки да се подобри храната в детската градина
- Инициирай и създай екип, отговорен за храната, който да провежда регулярни срещи (напр. 3 пъти на година)
- Обсъждайте очакванията, приемайте разнообразието и определете общи цели (пример има в Модул 2)
- Създайте план за действие и изпълнима рамкова програма.
- Редовно преглеждайте стандартите, новостите по време на срещи на екипа.
“Мотивацията те кара да започнеш. Навикът е това, което те поддържа да продължаваш" - Джим Раян
Планът за действие е подробен план, който очертава действията необходими за постигане на вашите цели. При изготвянето на планове за действие съществуват ръководни стъпки, които трябва да се следват, за да се гарантира успех.
Най-напред събирете максимален брой идеи, как да бъде постигната конкретна цел. След това изберете заедно най-обещаващите идеи / действия. Табличният план за действие улеснява планирането и дава обща представа за поетапните ви стъпки. Действията трябва да са ясни и приложими, а не само неясни идеи или хрумвания. За всяка стъпка на действие трябва да стои името на един / няколко човека от екипа ви, отговорен за храненето в детската градина. В следващите контролни списъци ще намерите примерен план за действие и шаблон за изработване на план за вашата детска градина.
Контролен лист: Примерен план за действие (docx - 75kB)
Контролен лист: Шаблон за план за действие (docx - 73kB)
Съвет: Структурните промени, които се внедряват в ежедневните задачи, изискват по-дълъг срок на изпълнение, за да се постигнат видими резултати.
