Детска градина и био ферма в едно – примерът на Agrinido L'Orto dei Pulcini в Италия
07. 06. 2018
В периода 06-08 юни в Сенигалия, Италия се проведе шестата партньорска среща по проекта „Устойчива храна в детските градини“, който се изпълнява в рамките на Програма Еразъм+, Сътрудничество за иновации и обмен на добри практики (КД 2) - стратегическо партньорство в областта на образованието.
В Италия предучилищното образование включва две категории детски заведения: детска градина за деца на възраст от 0 до 3 години (nidi di infanzia) и детска градина за деца на възраст от 3 до 6 години (scuola dell'infanzia). Министерството на образованието в Италия дефинира правната рамка в сектора от 1968г. и периодично обновява педагогическите и организационни насоки. Независимо дали детските градини са обществени или частни, те функционират под контрола на общините, които отговарят за управлението им на местно ниво.
Дневният ред на срещата включваше текущи въпроси по финализиране на основните резултати и продукти по проекта: Насоки и дидактическа концепция за "Устойчива храна в детските градини" (Резултат/Продукт 1), Разработване на съдържанието за курса на обучение (Резултат/Продукт 2), Онлайн портал "Устойчива храна в детските градини" (Резултат/ Продукт 3), Пилотен електронен курс "Устойчива храна в детските градини" на английски език (Резултат/Продукт 4), Седем версии на курса за електронно обучение "Устойчива храна в детските градини" (Резултат/ Продукт 5) и Тестване на продуктите на проекта и анализ за оценка на резултатите (Резултат/ Продукт 6).
Италианският партньор по проекта бе организирал посещение на Agrinido L'Orto dei Pulcini в Остра, Регион Марке, която е биологична ферма с детска градина към нея. За повече информация посетете профила на детската градина в социланита мрежа: https://www.facebook.com/AgrinidoLOrtoDeiPulcini/
Собственикът на фермата Лариса Лупини бе нашият любезен домакин, който сподели за продължаването на семейната традиция и иновациите в стопанството.
Фермата разполага с две административни сгради, голям външен двор, в който са обособени зони за отдих, игра, плувен басейн, приключенски кът, демострационна зеленчукова градина и кът за билки, който се отглеждат като естествена система от различни растения, езеро, кът с животни (кокошки, патки, зайци). Отделно фермата разполага с площи с лозя и фуражни култури. На място се произвежда вино, което се продава в региона.
Детската градина към фермата отваря на 02 юни, 2013г., като първите четири години има финансова подкрепа от общината, а понастоящем се издържа самостоятелно. Основен акцент се поставя върху обучението на открито, като децата прекарват максимално времето си навън във фермата. Заниманията са в естествена среда и включват работа в демонстрационната зеленчукова градина или забавни занимания на двора.
В следвеащото видео Лариса Лупини, земеделският стопанин и собственик на "Agrinido L'Orto dei pulcini" говори за значението на обучението на открито за децата.
Обратно
